メニュー
☆ランチタイム(11時30分~14時LO~15時閉店)
石窯ピッツァ or 自家製生パスタ ランチコース(¥1480-~)
・お野菜たっぷりのポタージュ
・石窯野菜サラダ
・お好みのピッツァまたはパスタ(以下8種類の中からお選びください)
・お飲み物(オーガニックコーヒー or 紅茶 or ハーブティー)
【お好みのピッツァ】
①マルゲリータ
材料: オリジナルトマトソース、モッツァレラ、パルメザン、バジル
②季節の窯焼き野菜
材料: 季節の野菜、岩塩、手作り豆乳ソース “100%植物性ピッツァです!”
③自家製ベーコンと旬の野菜
材料: オリジナルトマトソース、自家製ベーコン、旬の野菜、モッツァレラ、パルメザン
+¥200-
④クアトロフォルマッジ
材料: 4種のチーズ(モッツァレラ、パルメザン、クリームチーズ、ゴルゴンゾーラ)
+¥200-
⑤窯焼きチキンとジャガイモ
材料: 窯焼きチキン、モッツァレラ、窯焼きジャガイモ、オニオンスライス、豆乳マヨネーズ
+¥200-
【お好みの自家製生パスタ】
⑥ポルチーニと4種のきのこのクリーム生パスタ
材料: ポルチーニと4種のきのこ、オリジナルクリームソース
+¥100-
⑦バター香る明太もちもち生パスタ
材料: 明太子、オリジナルクリームソース、のりまたは紫蘇
+¥100-
⑧自家製ベーコンのとろもちカルボナーラ
材料: 自家製ベーコン、たまご、クリーム、パルメザン、ブラックペッパー
+150-
☆カナマロンピッツァ生地のこだわり☆
国内産小麦粉・天然酵母・海の塩・水のみで捏ね上げた生地を
一晩熟成させて薪の石窯で1分30秒で焼き上げます。
ジューシーでふわっもちっとした生地をご賞味ください。
☆カナマロン生パスタのこだわり☆
国内産小麦粉・卵・海の塩 のみで捏ね上げます。
自家製のもちもち生パスタをご賞味ください。
一枚入魂! 最高の焼き上がりにするために、
石窯に薪をくべ、一枚ずつ丁寧に焼いております。
お客様がたくさんいらっしゃる時は
お出しするのに時間がかかる場合がございます。
その間、おしゃべりをしたり、本を読んだりして
ゆっくり過ごしてお待ちいただけると幸いです。
ピッツァはお持ち帰りもやってます。
マルゲリータ ¥980-
季節の窯焼き野菜 ¥980-
自家製ベーコンと旬の野菜 ¥1180-
クアトロフォルマッジ・・・4種のチーズ ¥1180-
窯焼きチキンとジャガイモ ¥1180-
(全て税込価格です)